１月６日（金），本校を会場に，親子５組が参加してサイエンスクッキングを開催しました。

　私たちが普段口にしている食品には様々な成分が含まれており，それらの成分を合わせることによって，色や形が変化することを学びました。参加した子供達は4種類（「カメレオン焼きそば」，「人工イクラ」，「ラムネ菓子」，「アイスクリーム」）の実験に真剣に取り組み，目の前で起こる変化に歓声を上げ，実験的な調理を通して，科学の楽しさを親子で体験しました。

①「カメレオン焼きそば」の作り方を説明	②麺を紫キャベツで炒めると･･･
③麺の色が緑色になり，レモン汁をかけると･･･	④試食，味は美味しいかな？！
⑤麺の色が変わる仕組みの解説